全国のストリートフード起業家を結集し、モバイルコマースの未来を加速させる
一般社団法人JFFジャパンフードフェスタ協会は、キッチンカーや飲食事業者、生産者、自治体、企業を繋ぎ「食」を通じた地域活性化と賑わい創出を目的をして活動しています。各地でフードグルメフェスや地域振興事業の企画運営を行い、地域の魅力発信と交流人口の拡大、事業者の販路拡大を支援しています。
「食」を通じて人と地域をつなぎ、新たな交流と経済活動を生み出すことで、持続可能な地域活性化に肯定的な貢献をします。地域の魅力を全国に発信し、事業者・来場者・地域が共に立ち、共に成長できる環境創りを推進してまいります。
移動型ビジネスを円滑に動かすための、土台となるロジスティクスを担う
JFF協会 は、キッチンカー事業者と、企業、自治体、 ivory 地域住民をつなぐ架け橋となる組織です。出店における課題や障壁を解消し、ビジネスを計画的に拡大できる仕組みを整えることで、スムーズな成長をサポートします。
企画立案から会場設営、出店者の手配、当日の進行・安全管理まで一貫して担います。
優良な出店場所(オフィス街、商業施設、公園など)の開拓とマッチングを行います。
官民連携により、地域の課題解決や魅力向上に繋がる共同事業を推進します。
その土地ならではの食材や伝統文化、観光資源の認知度を全国へ広げます。
業界の発展と次世代のリーダー育成を目指した教育プログラムを提供します。
JFF協会の運営を支えるコアメンバーをご紹介します